Eric Dournès, anime « Les Rencontres Régionales des Acteurs de l’Alimentaire »
Eric DOURNES, directeur du Groupe Créa-SUD, anime ce jour à Bordeaux « Les Rencontres Régionales des Acteurs de l’Alimentaire », sur le thème : « Producteurs, Transformateurs, Distributeurs : quelles solutions concrètes pour créer plus de valeur sur notre territoire et la répartir équitablement ? »
Dans la continuité des Etats généraux de l’alimentation – EGA – et afin d’en assurer leur déploiement, Les Rencontres RegAlim des Acteurs de l’Alimentaire de Nouvelle-Aquitaine, se déroulent ce jeudi 12 juillet, à l’Hôtel de Région à Bordeaux.
Plus de 200 professionnels de l’alimentaire – producteurs, transformateurs et acteurs de la distribution et de la restauration – entament une série de rencontres. Objectifs à terme : trouver, à l’échelle régionale ou locale, des sources de création de valeur et des solutions pour mieux la répartir, mais aussi mettre en lumière de bonnes pratiques entre opérateurs de la production, de la transformation et de la distribution.
